کامل‌ترین و بهترین لیست پودر پروتئین برای لاغری+ مزایا و معایب

پودر پروتئین چیست؟

پودرهای پروتئین (Protein Powder) یک نوع مکمل‌های غذایی هستند که پروتئین‌های مشتق‌شده از منابع حیوانی و گیاهی را در خودشان دارند. از آن‌جایی که بدن ما به میزان پروتئین مشخصی نیاز دارد، یکی از راه‌های سریع برای رسیدن به آن، استفاده از پودرهای پروتئین است. 

در تولید این پودرها چربی، کربوهیدرات و فیبر معمولاً حذف شده و طعم‌دهنده‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و شکر تا حد ممکن و نیاز به آن اضافه می‌شوند. 

آیا پودر پروتئین برای لاغری مفید است؟ 

طبیعتاً و همان‌طور که باید بدانید، فقط با خوردن پودر پروتئین برای لاغری نمی‌توانید وزن‌تان را کم کنید. در فرایند لاغری، مهم‌ترین نکته‌ای که وجود دارد، کم‌ کردن کالری یا به تعادل رساندن متابولیسم است؛ این کم کردن کالری زمانی اتفاق می‌افتد که در رژیم‌تان، کالری کم‌تری مصرف کنید یا با ورزش، این کاستی را به‌وجود آورید. تعادل متابولیسم نیز با استفاده از تغذیه مناسب و فعالیت بدنی، میسر می‌شود.

						
بیشتر بخوانید: 
10 راه کاربردی و طبیعی برای افزایش متابولیسم بدن
								

با کم کردن کالری، مصرف بیش‌تر پروتئین مزایایی را برای بدن‌تان به همراه خواهد داشت و دقیقاً در این نقطه از ماجرا است که پودرهای پروتئین می‌توانند نقش خودشان را به خوبی بازی کنند. به‌طور کلی، مصرف پودر پروتئین فواید زیر را به همراه دارد:

• افزایش احساس سیری: پروتئین به‌شما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری سیر بمانید و در نتیجه، از این طریق، کالری کم‌تری مصرف می‌کنید. 
• افزایش متابولیسم: پروتئین در مقایسه با کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، سرعت هضم بیش‌تری دارد. به همین خاطر، با مصرف پودرهای پروتئین می‌توانید کالری‌سوزی بدن‌تان را افزایش دهید. 
• حفظ توده‌های عضلانی: خواه و ناخواه، وقتی وزن‌تان کم می‌شود، بدن تمایل دارد تا عضلات‌تان را هم کم‌تر کند. با مصرف پودرهای پروتئین می‌توانید صرفاً چربی بدن‌تان را کم کنید و توده‌های عضلانی بدن‌تان را در طول فرایند کاهش وزن، نگه دارید.

معرفی انواع پودر پروتئین برای لاغری + مزایا و معایب

از آن‌جایی که هزاران هزار پودر پروتئین در کشور یافت می‌شود، ما با مشکلات زیادی همراه هستیم؛ این‌که آیا این محصول اصل است یا فیک و جدا از آن، کدام یکی می‌تواند نقش یک پودر لاغری مناسب را برای ما بازی کند.

نکته مثبت این‌‌جاست که شما لیمومی را دارید تا در این راه یاری‌رسان‌تان باشد! در ادامه قصد داریم به معرفی بهترین پودر پروتئین برای لاغری اشاره کنیم و مزایا و معایب هر کدام را شرح دهیم:‌

						
بیشتر بخوانید: 
رژیم پروتئین؛ روشی برای لاغریِ بدون درد!
								

1. پروتئین وِی

اگر یکی دو بار با شخصی که باشگاه می‌رود و پرورش اندام کار می‌کند، صحبت کرده باشید، نام مکمل وِی (Whey) به‌گوشتان می‌خورد. این محصول کماکان و پس از سال‌های زیاد، به عنوان یکی از بهترین و باکیفیت‌ترین پودرهای پروتئین در بازار شناخته می‌شود.

پروتئین ۱۰۰٪ استاندارد Optimum Nutrition وِی حاوی ۲۴ گرم پروتئین آب پنیر با و ۱۲۰ کالری در هر وعده است. Forbes می‌گوید پروتئین وِی، به عنوان یکی از پودرهای پروتئین برای لاغری، در دسته‌بندی پروتئین‌های حیوانی قرار می‌گیرد و به همین سبب، قابلیت جذب سریع و بالایی در بدن دارد.

مزایای پروتئین وِی 

• موجود در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف 
• آزمایش‌شده توسط منابع شخص ثالث 
• بدون گلوتن

معایب پروتئین وِی

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 
• سوکرالوزِ داخل این مکمل می‌تواند برای برخی اشخاص مناسب نباشد.

2. پودر پروتئین Muscle Milk

به شکل پیش‌فرض، مرد‌ها بیش‌تر از زن‌ها به کالری نیاز دارند، حتی زمانی که می‌خواهند وزن‌شان را کم‌تر کنند. به همین خاطر هم، آقایانی که این مقاله را می‌خوانند می‌توانند برای خرید مکمل پروتئینی به پودر Muscle Milk روی بیاورند. 

این پودر در هر وعده ۳۲ گرم پروتئین و ۲۸۰ کالری دارد و به‌عنوان منبعی عالی از منیزیم، کلسیم و ویتامین‌های C، A و D شناخته می‌شود. 

مزایای پروتئین Muscle Milk

• دارای گواهینامه NSF برای ورزش‌کاران
• منبعی عالی از منیزیم، کلسیم و ویتامین‌های C و A و D
• موجود در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف

معایب پروتئین Muscle Milk

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 
• سوکرالوزِ داخل این مکمل می‌تواند برای برخی اشخاص مناسب نباشد.

3. پودر Naked Whey

مجدداً جمله بالا را تکرار می‌کنم که زنان برای کاهش وزن به کالری کم‌تری در مقایسه با آقایان نیاز دارند و به همین خاطر، یکی از محصولاتی که می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی برای خانم‌ها باشد، Naked Whey است. 

این محصول جدا از طعم شکلات و وانیل کلاسیک، یک گزینه بدون طعم هم دارد که می‌توانید آن را با نوشیدنی‌های مختلف بخورید.

مزایای Naked Whey

• دارای گزینه‌ای بدون طعم 
• حداقل مواد تشکیل‌دهنده
• دارای گواهی‌های مختلف برای استفاده ورزشی 
• فاقد گلوتن 
• شیرین‌شده با شکرِ نارگیل 
• موجود در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف 

معایب پروتئین Naked Whey

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 

4. پودر پروتئین وِی Muscle Milk

یکی از مشکلاتی که در پودرهای پروتئین شاهد هستیم، مواد تشکیل‌دهنده آن است. بسیاری از ورزشکاران بدون آگاهی از این موضوع به مصرف برخی پودرهای پروتئین روی می‌آورند که حاوی محرک‌های خاص و استروئید هستند. 

این موضوع زمانی خطرناک می‌شود که در آزمایشات ورزشی شما، وجود این مواد تأیید شود و در نتیجه، شما نه‌تنها با جریمه‌های سنگینی مواجه می‌شوید، بلکه ممکن است اجازه شرکت در مسابقات سال‌های آینده نیز به شما داده نشود. 

در چنین شرایطی، مصرف پودرهای پروتئینی‌ای که گواهی‌نامه‌های معتبری دارند، به یک موضوع مهم تبدیل می‌شود. یکی از این پروتئین‌های معتبر، پروتئینِ وی شرکت Muscle Milk است. 

مزایای پودر وِی Muscle Milk

• دارای گواهی‌نامه NSF
• بدون شکر افزودنی
• حاوی ۶ گرم فیبر در وعده غذایی

معایب پودر وِی Muscle Milk

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست؛
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود؛
• تنها در دو طعم و یک سایز برای خرید موجود است.

5. پودر پروتئین GNC Lean Shake 25

پودرهای پروتئین عموماً به عنوان یک منبع غنی از پروتئین شناخته می‌شود و کربوهیدرات، چربی یا سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم نمی‌کنند. به همین خاطر هم، نمی‌توانیم آن‌ها را به طور کامل جایگزین یک وعده غذایی کنیم.

با این حال، پودر پروتئین برای لاغری GNC Lean Shake 25 حاوی ۲۳ نوع ویتامین، ۲۵ گرم پروتئین و ۸ گرم فیبر در هر وعده غذایی است که نه‌تنها می‌تواند احساس سیری بیش‌تری به شما بدهد، بلکه به کاهش وزن‌تان هم کمک کند.

با این حال، یک نکته درباره این پودر پروتئین، این است که به‌خاطر این‌که کم‌تر از ۲۰۰ کالری در هر وعده غذایی به بدن وارد می‌کند، بهتر است هنگام مصرف آن را در مخلوط‌کن قرار داده و با سایر مواد غذایی مثل میوه‌های یخ‌زده، سبزیجات برگ‌دار و شیر ترکیب کنید.

مزایای پودر GNC Lean Shake 25

• موجود در طعم‌های مختلف
• در بسته‌بندی‌های فردی هم به فروش می‌رسد. 
• حاوی ۸ گرم فیبر در هر وعده غذایی 
• فاقد قند اضافه‌شده 

معایب پودر GNC Lean Shake 25

• آزمایشاتِ منابع شخص ثالث روی این محصول انجام نشده است. 
• قیمت آن بالا است. 
• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• ممکن است برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، مناسب نباشد. 
• از افزودنی‌های مصنوعی برای تولید آن استفاده می‌شود. 

6. پودر پروتئین ۱۰۰٪ وِی Dymatize Elite

یکی از مسائلی که حتماً در این مقاله هم به آن برخورده باشید، قیمت پودرهای پروتئینی است.  از آن‌جایی که همه ما خانواده‌ای ثروتمند نداریم و شغل‌مان هم لزوماً پول خیلی زیادی به دست‌مان نمی‌رساند، توجه به این موضوع همیشه بوده و هست و خواهد بود. 

پودرهای پروتئینی هم عموماً قیمت‌های بالایی دارند. با این حال، اگر به دنبال یک جایگزین برای پودر پروتئین خود می‌گردید و بودجه کمی دارید، می‌توانید پودر پروتئین وِی برند Dymatize Elite را تهیه کنید که دارای گواهینامه‌های مختلف است و در طعم‌های متفاوتی به‌فروش می‌رسد.

						
بیشتر بخوانید: 
10 میان وعده پروتئینی برای دوران رژیم
								

مزایای پودر وی Dymatize Elite

• موجود در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف 
• دارای گواهی‌نامه برای مصارف ورزشی 
• بدون قند افزودنی 

معایب پودر وی Dymatize Elite

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 
• سوکرالوزِ داخل این مکمل می‌تواند برای برخی اشخاص مناسب نباشد.

7. پودر ۱۰۰٪ کازئین Optimum Nutrition Gold

کازئین (Casein) به‌عنوان پروتئین اولیه شیر شناخته می‌شود که ۸۰ درصد از مواد تشکیل‌دهنده آن را پروتئین شیر و ۲۰ درصد باقی‌مانده را پروتئین پنیر یا همان وِی تشکیل تشکیل می‌دهد. 

کازئین وقتی در معرض اسید معده قرار می‌گیرد، زمان هضم غذا و جذب بدن را کندتر می‌کند. به همین خاطر هم، این پودر پروتئین به گزینه‌ای مناسب برای مصرف بین وعده‌های غذایی یا قبل خواب تبدیل می‌شود تا اشتهای شما را مدیریت کند و در ریکاوری عضلات‌تان هم نقش مفیدی داتشه باشد. 

مزایای پودر کازئین Optimum Nutrition Gold

• مصرف آن بین وعده‌های غذایی می‌تواند به سرکوب اشتها کمک کند.
• توسط منابع شخص‌ثالث مورد آزمایش قرار گرفته است. 
• موجود در اندازه‌ها و طعم‌های مختلف 
• بدون شکر افزودنی

معایب پودر کازئین Optimum Nutrition Gold

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 
• حاوی افزودنی‌های مصنوعی است.

8. پودر هیدرولایزد Dymatize ISO100

از آن‌جایی که اسم جدیدی تحت عنوان هیدرولایزد در عنوان دیده می‌شود، باید درباره آن توضیحی بدهیم. پودر پروتئین برای لاغری بسته به میزان پروتئینی که دارد، می‌تواند در دو دسته‌بندی کنسانتره یا ایزوله قرار بگیرد. 

پروتئین ایزوله حاوی حداقل ۹۰ درصد پروتئین است، درحالی که کنسانتره از ۷۰ الی ۸۰ درصد پروتئین تشکیل می‌شود. تفاوت اصلی این دو دسته‌بندی در هضم سریع‌ترشان است، اما تحقیقاتی درباره این‌که کدام یک زودتر باعث از دست دادن چربی یا رشد عضلات بدن می‌شود، انجام نشده است. 

از طرفی، حجم بیش‌تر پروتئین به این معنی است که چربی و کربوهیدرات کم‌تری در مقایسه با پودرهای کنسانتره دریافت می‌کنید. اگر می‌خواهید از پودرهای ایزوله استفاده کنید، پیشنهاد ما Dymatize ISO100 هیدرولایزد است. 

مزایای پودر Dymatize ISO100

• توسط منابع شخص‌ثالث مورد آزمایش قرار گرفته است. 
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، مناسب است. 
• در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف یافت می‌شود. 
• بدون شکر افزودنی است. 

معایب پودر Dymatize ISO100

• برچسب قیمتی بسیار بالایی دارد.
• سوکرالوزِ داخل این مکمل می‌تواند برای برخی اشخاص مناسب نباشد.

9. پودر ماتریکس عضلانی NutraBio

اگر به‌دنبال یک پودر پروتئین برای لاغری هستید که ترکیبی از کازئین و وِی را در خودش داشته باشد، محصول Muscle Matrix شرکت NutraBio یک گزینه بسیار خوب است. این محصول از ۵۵ درصد پروتئین وِی ایزوله و ۴۵ درصد کازئین تشکیل شده و گواهی‌نامه‌های معتبری هم به‌خود اختصاص می‌دهد. 

مزایای پودر ماتریکس عضلانی NutraBio

• توسط منابع شخص‌ثالث مورد آزمایش قرار گرفته است. 
• حاوی ترکیبی از پروتئین‌های سریع و دیرهضم است.
• در طعم‌ها و اندازه‌های مختلف یافت می‌شود.

معایب پودر ماتریکس عضلانی NutraBio

• برای دوست‌داران گیاه‌خواری مناسب نیست.
• برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، توصیه نمی‌شود. 
• سوکرالوزِ داخل این مکمل می‌تواند برای برخی اشخاص مناسب نباشد.

10. پودر ارگانیک پروتئین Orgain

تا به این‌جا، تمامی پروتئین‌هایی که ذکر کردیم در تضاد با نیازهای گیاه‌خواران بود اما اگر می‌خواهید یک پودر پروتئین برای لاغری مصرف کنید و گیاه‌خوار هستید، پودر ارگانیک Orgain می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. 

این محصول در هر وعده غذایی، ۲۱ گرم پروتئین دارد که از منابع گیاهی‌ای مثل نخود فرنگی، برنج قهوه‌ای و دانه چیا تهیه می‌شود. 

مزایای پودر پروتئین Orgain

• دارای گواهی USDA
• دارای گواهی گیاهی است. 
• فاقد گلوتن است. 
• در طعم‌های مختلف یافت می‌شود. 

معایب پودر پروتئین Orgain

• توسط منابع شخص‌ثالث مورد آزمایش قرار گرفته است. 
• حاوی اریتریتول و استویا است که طعم بدی به پودر پروتئین می‌دهد. 

از کجا بفهمیم کدام پروتئین بهتر است؟

از آن‌جایی که پودرهای پروتئین بسیار زیادی در بازار پیدا می‌شود، انتخاب این‌که کدام یک را برای مصرف روزانه بخریم، بستگی به ترجیحات‌مان دارد و نباید فقط روی این موضوع تمرکز کنیم که یک پودری بخریم که در کاهش وزن به ما کمک کند. 

جدا از این، پودر پروتئین برای لاغری در رده مکمل‌های غذایی قرار می‌گیرد و مقرراتِ مواد غذایی‌ای که سازمان غذا و دارو (FDA) از آن پیروی می‌کند، برای پودرهای پروتئین اجرا نمی‌شود. به همین خاطر هم خیلی از شرکت‌ها از ایمنی محصولات‌شان مطمئن نمی‌شوند و آزمایشات لازم را در این باره انجام نمی‌دهند. 

در این شرایط، عموماً با آزمایشات شخص ثالث توسط شرکت‌های مستقل می‌توانیم بفهمیم که آیا مواد تشکیل‌دهنده یک محصول، همان چیزی است که در برچسب‌اش ذکر شده است یا خیر. در نهایت هم، هنگام انتخاب پودر پروتئین به موارد زیر توجه داشته باشید: 

• ترجیحات شخصی خود را در مصرف پروتئین‌های حیوانی یا گیاهی در نظر بگیرید. 
• به آلرژی و حساسیت‌های غذایی‌ای که دارید، توجه کنید. 
• پودری را انتخاب کنید که حاوی ۲۰ الی ۳۰ گرم پروتئین در هر وعده باشد. 
• محصول انتخاب‌شده باید قند و چربی اشباع‌شده بسیار کمی داشته باشد. 
• بررسی کنید که آیا محصول تحت آزمایش‌ها منابع شخص‌ثالث قرار گرفته است یا خیر. 
• سوابق پزشکی و داروهایی که ممکن است با مواد تشکیل‌دهنده پودر تداخل داشته باشند هم باید مورد بررسی قرار بگیرد. 

چگونه پودر پروتئین را مصرف کنیم؟ 

مصرف پودرهای پروتئینی که طعم خاصی ندارند، چندان سخت نیست و کافی است در هر نوشیدنی یا وعده غذایی‌ای که می‌خورید، مقداری از پودر را ریخته و هم بزنید چراکه در طعم آن وعده شما تأثیری نخواهد داشت. 

با این حال، اگر پودر پروتئینی شما طعم خاصی داشت، آن را در آب یا مایع دیگری که به‌نظر خودتان، خوش‌مزه‌تر می‌شود، مخلوط کنید و بخورید. شِیکرهای بسیار زیادی در بازار یافت می‌شوند که به‌سبب نوع طراحی‌شان، مخلوط بهتری از پودر و مایع را در اختیارتان قرار می‌دهند. 

نکته 1: این مطلب برای آگاهی شما عزیزان تهیه شده و لیمومی هیچگونه مسئولیتی در قبال آن ندارد.

نکته 2: اگر در حال اجرای رژیم لیمومی هستید، باید طبق برنامه‌تان عمل کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. متخصصان لیمومی تمام توصیه‌های لازم را در برنامه‌ غذایی‌تان لحاظ کرده‌اند.

منابع: 

Healthline

Forbes