میوه‌ های مضر برای کبد چرب کدام‌اند؟

فهرست مطالب

بروز هر بیماری در بدن انسان باعث می‌شود برای مدت کوتاهی از مصرف برخی از خوراکی‌ها منع شویم؛ برای مثال ممکن است تا مدتی نتوانیم غذاهای سرخ‌کرده یا فست‌فود بخوریم یا حتی احتمال دارد از خوردن تنقلاتی مثل بستنی و ترشی منع شویم؛ اما تا به حال شنیده بودید خوردن میوه برای بیماری مضر باشد؟!

اگر به بیماری کبد چرب مبتلا باشید، حتما متوجه خواهید شد که خوردن بعضی از میوه در روند بیماری شما تاثیر می‌گذارد و ممکن است باعث پیشرفت آن شود. با خواندن این مطلب از «مجله سلامتی لیمومی» با این بیماری، روش‌های پیشگیری و رژیم کبد چرب آشنا می‌شوید. در ادامه همراه ما شوید.

سوالات متداول

بیماری کبد چرب چیست؟
کبد چرب به بیماری گفته می‌شود که در آن کبد فرد بیش از اندازه چربی را در خود جمع می‌کند.
آیا بیماری کبد چرب قابل درمان است؟
بله. این بیماری با تغییر سبک زندگی و عادت‌های غذایی تا حد زیادی درمان می‌شود و بهبود پیدا می‌کند. البته بهتر است حتما تحت نظر پزشک متخصص برای تغییر الگوهای تغذیه‌ای خود اقدام کنید؛ چراکه تغییر عادت‌های غذایی و کاهش وزن ناگهانی می‌تواند روند بیماری را تحت تاثیر قرار دهد.
چگونه می‌توان کبد چرب را درمان کرد؟
متاسفانه برای کبد چرب، داروی درمانی وجود ندارد؛ اما بهترین راه کنترل و بهبود بیماری، کاهش وزن فرد بیمار است. شما با کاهش تنها ۳ تا ۵ درصد از وزن خود می‌توانید مقدار زیادی از چربی‌های جمع‌شده در کبدتان را کاهش دهید.
میوه‌های مفید برای درمان کبد چرب کدام‌اند؟
برای درمان کبد چرب می‌توانید به‌صورت روزانه میوه‌هایی مثل موز، انگور، سیب، گریپ فروت، لیمو، لیموترش، زغال اخته، توت خشک و اووکادو را به عنوان میان‌وعده میل کنید.

کبد چرب و چاقی!

کبد چرب وضعیتی است که در آن کبد شما بیش از حد چربی را ذخیره می‌کند. در یک بدن سالم، کبد سموم را دفع و صفرا تولید می‌کند. مایعی به رنگ زرد مایل به سبز که چربی‌ها را به اسیدهای چرب تجزیه می‌کند تا هضم شوند.

این چربی‌های اضافه به کبد آسیب می‌رساند و از عملکرد مثبت آن جلوگیری می‌کند، اما تغییر سبک زندگی می‌تواند از پیشرفت بیماری جلوگیری و به بهبود آن کند. اگر این بیماری درمان نشود، کبد شما در نهایت از کار خواهد افتاد و دیگر نمی‌شود برای آن کاری کرد.

خوب است بدانید که کبد چرب در دو دسته الکلی و غیرالکلی قرار می‌گیرد و در هر دو دسته، تغییر و اصلاح تغذیه می‌تواند کمک‌کننده باشد. شما می‌توانید با تغییر مواد مغذی دریافتی بدنتان، از بروز کبد چرب پیشگیری یا اگر مبتلا هستید آن را درمان کنید.

رژیم درمانی کبد چرب شامل چه چیزهایی است؟

مثل هر بیماری دیگری، در شرایطی که کبد شما چرب شده است باید مصرف برخی از خوراکی‌ها را جدی بگیرید و از میل کردن چند تا ماده غذایی به‌خصوص و میوه، اجتناب کنید. البته حواستان باشد که اگر به کبد چرب مبتلا هستید نباید به‌طور ناگهانی رژیم بگیرید و وزن زیادی کم کنید، بلکه باید به مرور زمان و در یک پروسه آرام و مداوم نوع و مقدار خوراکی و غذاهایتان را تغییر دهید.

به طور کلی، برنامه رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب شامل موارد زیر است:

  • میوه‌ها و سبزیجات
  • مغزیجات پر فیبر مانند حبوبات و غلات کامل
  • کاهش غذاها و نوشیدنی‌های حاوی شکر، نمک، کربوهیدرات تصفیه شده و چربی اشباع شده
  • مواد مغذی و مبتنی بر غذای کامل و غنی از پروتئین و چربی‌های غیراشباع

درمان کبد چرب

روش‌های درمان بیماری کبد چرب

اصلاح رژیم غذایی بهترین راهی است که می‌توانید در مسیر درمان بیماری کبد چرب از آن استفاده کنید. البته بهتر است به همین یک مورد اکتفا نکنید و با کمی تغییر در سبک زندگی‌تان، این بیماری را بهبود ببخشید؛ برای مثال می‌توانید کمی فعال‌تر شوید و حداقل هفته‌ای 30 دقیقه ورزش هوازی داشته باشید.

همچنین حواستان به مکمل‌های دارویی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنید باشد تا سطح کلسترول و تری گلیسیرید شما افزایش پیدا نکند. اگر فکر می‌کنید ترکیب رژیم غذایی و ورزش برای کاهش کلسترول شما کافی نیست، از پزشک متخصص کمک بگیرید.

علائم کبد چرب
بیشتر بخوانید:

بهتر است بدانید که برای درمان بیماری کبد چرب نمی‌توان چندان به داروها اعتماد کرد؛ چراکه هنوز این بیماری داروی درمانی ندارد و بهترین راه کنترل آن کاهش وزن و تغییر رژیم غذایی فرد است. شما با کاهش وزن 3 تا 5 درصد از وزنتان می‌توانید تا حد زیادی چربی‌های کبدتان را دفع کنید.

8 میوه مغذی برای درمان کبد چرب

رژیم غذایی مخصوص افرادی که چربی کبدشان بالاست، کمی متفاوت خواهد بود. اگر جزء این دسته از افراد هستید می‌توانید با اضافه کردن چند میوه خوشمزه به برنامه غذایی روزانه‌تان تا حد قابل توجهی مانع رشد بیماری شوید.

  1. گریپ فروت

گریپ فروت را می‌توان یک میوه جادویی آبدار نامید که آسیب‌های کبدی را که بعد از افزایش چربی این عضو می‌بیند، ترمیم کند. متخصصان تغذیه درباره مصرف این میوه گفته‌اند که ویتامین C و آنتی اکسیدان‌های موجود در گریپ فروت به دفع سموم از بدن و بهبود سلامت کبد شما کمک زیادی می‌کند.

  1. آووکادو

آووکادو سرشار از کلسترول خوب است و برای کسانی که از بیماری کبد چرب رنج می‌برند، پیشنهاد می‌شود. مصرف این خوراکی به‌طورکلی باعث کاهش چربی بدن می‌شود. همچنین آووکادو از افزایش چربی خون و آسیب‌های ناشی از چربی کبدی نیز جلوگیری می‌کند.

  1. زغال اخته

اگر کبد چرب دارید، زغال اخته یکی از مکمل‌های غذایی روزانه شماست. زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان و آنتوسیانین است و می تواند در کنترل و درمان بیماری کبد چرب به شما کمک کند.

  1. موز

موز یکی از میوه‌های بسیار مفید در کنترل چربی کبد است؛ چراکه این میوه منبعی غنی از ویتامین‌های B6، C و A به شمار می‌رود. همچنین موز دارای نشاسته مقاوم بالایی است که برای سلامت کبد مفید خواهد بود.

  1. انگور

انگور سرشار از رسوراترول است و می‌تواند در بهبود سلامت کبد نقش مهمی ایفا کند. بهتر است در فصل پاییز و زمستان که این میوه به بازار می‌آید حتما به‌صورت روزانه آن را میل کنید و سلامت بدنتان را تامین نمایید.

غذاهای مفید برای کبد چرب
بیشتر بخوانید:
  1. لیمو و لیمو ترش

این دو میوه با طعم‌های ترش و شیرین‌شان سرشار از اسید سیتریک، پتاسیم، ویتامین C و بیوفلاونوئیدها هستند و به سم زدایی، کاهش التهاب و چربی کبد کمک زیادی می‌کنند. شما می‌توانید هر روز صبح یک لیوان آب ولرم را همراه با لیموترش تازه و عسل میل کنید و به سلامتی کامل برسید.

  1. سیب

سیب حاوی مقدار زیادی فیبر است و در فرایند سم‌زدایی کبد نقش زیادی دارد. برای فردی که مبتلا به بیماری کبد چرب است، خوردن این میوه در حکم معجزه است؛ چراکه مواد مغذی سیب تاثیر چشمگیری در بهبود و کاهش چربی کبد دارد

       8. نارگیل

نارگیل به دلیل حاوی اسیدهای چرب مونواشباع و میان‌زنجیره، می‌تواند برای کاهش چربی کبد مفید باشد. همچنین، مصرف نارگیل می‌تواند به بهبود عملکرد کبد کمک کند و از التهاب‌های کبدی جلوگیری کند.

میوه های مفید برای کبد چرب

خوراکی‌های ممنوعه برای بیماران مبتلا به کبد چرب

بیماران مبتلا به کبد چرب باید از مصرف چربی‌های اشباع شده دوری کنند؛ چراکه این نوع چربی منجر به رسوب چربی بیشتر در کبد شما می‌شود. برای اینکه روند بیماری شما شدت پیدا نکند و حالتان بدتر نشود از خوردن خوراکی‌هایی که در ادامه گفته‌ایم، خودداری کنید.

  • مرغ، به جز گوشت سفید بدون چربی
  • پنیر پر چرب
  • ماست، به جز ماست کم چرب
  • گوشت قرمز
  • محصولات فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس
  • غذاهای سرخ‌شده و غذاهای آماده و نیمه‌ آماده
  • خوراکی‌های قندی مانند کلوچه، آب نبات، نوشابه معمولی، شربت‌ها و غیره
  • ترجیحا نان سفید، برنج و ماکارونی
  • غذاهای حاوی نمک زیاد

غذای فراوری شده

میوه‌های مضر برای کبد چرب

همانطور که تاکیید کردیم بهتر است بیماران مبتلا به کبد چرب از مصرف بی‌رویه قند و نمک خودداری کنند، چراکه این بیماری در بیشتر موارد با کلسترول بالا و دیابت همراه خواهد شد.

برای اینکه از بروز دیابت جلوگیری کنید بهتر است با میوه‌های مضر برای کبد جرب آشنا شوید. برخی افراد با تصور اینکه قند موجود در میوه‌ها ضرری ندارد، هر میوه‌ای را میل می‌کنند، اما باید این هشدار را بدهیم که ممکن است پیشرفت بیماری کبد چرب را به‌ همراه داشته باشد. همچنین ممکن است برخی از میوه‌ها در دوره درمان، تداخل دارویی ایجاد کنند.

به‌طور کلی میوه‌های مضر برای کبد چرب عبارتند از:

  • میوه‌های با قند بالا: میوه‌هایی با محتوای قند بالا مانند انبه به دلیل تأثیرشان بر سطح قند خون می‌توانند برای کبد چرب مضر باشند.
  • میوه‌های خشک: میوه‌های خشک مانند کشمش و زردآلو خشک منابع غلیظ قند و کالری هستند که می‌توانند کبد را تحت فشار قرار دهند.
  • آب میوه‌ها: آب میوه‌های تجاری اغلب حاوی قندهای افزوده شده و فاقد فیبر موجود در میوه های کامل هستند که به طور بالقوه به مشکلات کبدی کمک می کند.
  • میوه‌های کنسرو شده: میوه های کنسرو شده بسته بندی شده در شربت حاوی قندها و مواد نگهدارنده هستند که بهتر است از آنها برای سلامت کبد اجتناب شود.
  • میوه‌های استوایی: برخی از میوه‌های استوایی مانند  آناناس سرشار از قند طبیعی هستند و ممکن است برای بیماری های کبد چرب ایده آل نباشند.
عوارض کبد چرب
بیشتر بخوانید:
جمع بندی

اگر بیماری کبد چرب دارید یا در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستید، برخی تغییرات سبک زندگی و رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامت کبد شما و کاهش خطر ابتلا به این بیماری کمک کند. مطالعات نشان می‌دهد که پیروی از یک رژیم غذایی کامل و سرشار از فیبر، پروتئین بدون چربی یا گیاهی و چربی‌های سالم بهترین راه برای بهبود سلامت کبد، کاهش خطر بیماری و کاهش وزن سالم است.

مصرف برخی از میوه‌ها مثل سیب، انگور، توت خشک، زغال اخته، لیمو ترش و لیمو شیرین، گریپ فروت و غیره می‌تواند تا حد چشمگیری چربی کبد شما را کاهش دهد. همچنین اصلاح شیوه زندگی مانند افزایش فعالیت بدنی، بهبود خواب و کاهش استرس هم در نقش مکمل درمانی شما تاثیر می‌گذارد.

نکته 1: این مقاله برای آگاهی شما عزیزان تهیه شده است و لیمومی در قبال آن هیچ مسئولیتی ندارد.

نکته 2: اگر در حال اجرای رژیم لیمومی هستید، باید طبق برنامه‌تان عمل کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. متخصصان لیمومی تمام موادغذایی لازم را در برنامه‌ غذایی‌تان لحاظ کرده‌اند.

منابع

hindustantimes

webmd

healthline

 

این مقاله را برای دوستان خود ارسال کنید

50 نظر

  1. سلام سحرجان مطالب شماخیلی خوب .کمک بزرگی به بنده حقرکردید وسطح اگاهی بالا رفت بسیارممنون ومتشکرم.

    1. سلام کبدمن چرب گریل یک است چندماهی یکباربایدسنوگرافی انجام دهم وازحال کبدم باخبرشوم

      1. سلام وقت بخیر. یکبار که سونوگرافی انجام بدید پزشک بهتون تایم‌های چکاپ رو میگه مثلا اینکه اولش هر 6 ماه یکبار انجام بدید، بعد هر یکسال و زمانی که کبدتون بهتر شد این تایم‌ها باز طولانی‌تر میشه.

    1. طبق منابع معتبر انار برای کبد چرب مفیده با این حال پزشکتون باید تشخیص بده که این میوه رو برای کبد چرب مصرف کنید یا نه.

      1. سلام وخسته نباشید خواستم بگم که خانومم کبدچرب درجه ۳داردونمیتواندپیاده روی کندچون کف پایین تاول میزندبایدچکارکند ممنون میشم بنده‌ را راهنمایی کنید

      2. سلام وقت بخیر. نگران نباشبد. لطفا این لینک رو بخونید https://limoome.com/landing/disease/liver/ و برای ارتباط با کارشناس درخواست بدید. با توجه به شرایط همسرتون براشون رژیم تجویز میشه که بتونن وزن کم کنن و مشکل بیشتری براشون ایجاد نشه.
        رژیم لیمومی رژیم مزوبولیک هست که در اون با توجه به طبع، ژنتیک و ویژگی‌های جسمی و سلامتی شما برنامه غذایی تنظیم میشه. برای مشاوره رایگان و دریافت رژیم می‌تونید از این لینک اقدام کنید: https://limoo.me/blgcmnt2

  2. سلام کبدم همیشه بعضی وقت ها یکم درد می کنه بصورت سوزن
    چکار کنم درد از بین برود؟

    1. سلام دوست عزیز وقت شما بخیر
      همه ی مواد غذایی یک سری خوبی دارن و در کنارش یک سری عوارض و بدی هم دارن اگر زیاد مصرف بشه
      در این مقاله صرفا فقط برای کبد چرب و خواص نارگیل مطلب نوشته شده

  3. آخرش ما متوجه نشدیم که انار و نارگیل خوبه یا ن …یجا گفته خوب نیست یجا میگن خوبه

    1. سلام دوست عزیز
      ما سعی میکنیم اطلاعات جامعی در اختیار مخاطبان ارائه دهیم

    1. سلام لیلا جان
      روغن برای کبد چرب شامل روغن‌های سالم مثل روغن زیتون، روغن کانولا، روغن گردو، روغن کنجد و روغن آفتابگردان می‌شود.

    2. سلام من کبد م گر ید۳بوذ باورزش و رژیم و مصرف قرص امد1.5. امابعد اتمام قرصام ذوباره شده گرید2

      1. ببخشید چی رژیم گرفتی چون کبد منم گرید۳است و ها از چی دوا استفاده کنم

      2. درود بر شما
        خیلی خوب در رابطه با میوه و غداهای مجاز و غیر مجاز کبد چرب توضیح دادید.با آرزوی بهبودی همه بیماران و موفقیت شما.سپاسگزارم.🙏🙏🌹🌹

  4. سلام وقت بخیر من رفتم دکتر کردم چرب که خیلی ی دفعه کل بدنم بی حس شد ی جوری شد که نمیتونم بشینم باید همیشه دراز بکشم خیلی حالم بده هفته دیگه وقت دکتر گرفتم

    1. سلام طیبه عزیز
      امیدوارم به زودی حالتون خوب بشه
      حتما مراقبت کنید

      1. سلام کبد من چربه الکل مصرف میکنم سیگارم روزی دوپاکت میکشم میدونم اخرش منو میکشه الکل وسیگار ولی نتونستم کناربذارم چه داروی بخورم که حداقل از آسیب زیاد جلو گیری بکنه

  5. سلام خسته نباشید من کبد چربم زیاده اونقدر ک میده گوشم صدای وز وز میده میشه کمی راهنمایی کنین ممنونتون میشم

    1. سلام رامین عزیز
      برای درمان کبد چرب بهتر است با پزشک متخصص مشورت کنید

      1. نمیشه قطعی گفت ولی به صورت کلی کبد چرب روی ریزش مو هم تاثیر می‌گذاره.

    1. سلام محمدرضا جان
      هرگونه دخانیاتی برای کبد چرب ضرر بسیار دارد.

    1. شما نارگیل رو یجا میگی خوبه یجا میگی بده ومضره دم خروسو ببینم یاقسم حضرت عباسوباور کنیم

  6. سلام هندوانه و خربزه هم شامل میوه ایی که برای کبد چرب بد هستن میشود

      1. سلام دوست عزیز
        ممنون از توجهتون

  7. با سلام خدمت شما میوه های مضری که برای کبد چرب گفتید مثل آناناس خرمالو واناروگیلاس وانبه چربی که ندارن چگونه می تونن برای کبد مضر باش لطفا بادلیل منطق پاسخ بدین ممنون از شما،

    1. سلام دوست عزیز
      میزان قند هر میوه تاثیر زیادی در کبد چرب دارد
      پس میوه‌های قند بالایی دارند برای کبد چرب مناسب نیستند.

      1. سلام دوست عزیز
        انار کاهنده چربی کبد است اما در کنار آن باید رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی داشته باشید.

دیدگاه خود را بنویسید

دیدگاه شما پس از تایید سردبیر منتشر می‌شود.

مطالب مرتبط

پربازدیدترین مطالب