کتلت‌ها یکی از ساده‌ترین دستورهای تهیه را به خودشان اختصاص می‌دهند و معمولاً در فهرست غذاهای سردستی و سبک قرار می‌گیرند. بسته به مواد اولیه به کار رفته در این غذا، کتلت‌ها می‌توانند یک وعده یا میان‌وعده سالم و سبک باشند که در عین تأمین انرژی مقدار قابل‌توجهی کالری نداشته باشد.

هویج‌پلو یکی از انواع پلو مخلوط‌های ایرانی است که در مناطق مختلف و با دستور تهیه‌های متفاوت طبخ می‌شود. این پلو عطر و رنگی گرم و طعمی شیرین و دلپذیر دارد که ادویه و چاشنی‌های به‌کاررفته در آن یک تجربه جالب از طعمی شیرین است.

خورش آلو اسفناج یکی از خورش‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با اسفناج تازه، آلو، گوشت گوسفند یا مرغ، پیاز و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این خوراک سرشار از آهن، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K است.