21 دی 1403
خواص شیر و زردچوبه چیست؟
شیر و زردچوبه به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و مواد ارزشمند، یک نوشیدنی بسیار مقوی است. در ادامه، برخی از مهم‌ترین خواص شیر و زر…
21 دی 1403
بیوتین چیست؟
بیوتین یا ویتامین B۷ یکی از انواع ویتامین‌های گروه ب است که در دسته ویتامین‌های محلول در آب قرار می‌گیرد. این ویتامین در فرایندهای متابو…
15 دی 1403
ماست یونانی چیست؟
ماست یونانی یا (Greek yogurt) نوعی ماست است که از طریق فیلتر کردن ماست معمولی تهیه می‌شود تا مقدار بیشتری از آب و لاکتوز آن گرفته ش…
15 دی 1403
طرز تهیه خاگینه ساده و خوشمزه
همان‌طور که در مراتب بالا به آن اشاره کردیم خاگینه را می‌توان یا به‌صورت نمکی تهیه کرد یا شیرین. خاگینه ساده یکی از همی…
15 دی 1403
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت
خورش کدو با گوشت یکی از غذاهای لذیذ و محبوب ایرانی است که طعمی خوشمزه و دستور تهیه آسانی دارد. در اینجا طرز تهیه خورش ک…
09 دی 1403
گوشت بلدرچین این غذای شگفت‌انگیز
گوشت بلدرچین یکی از گوشت‌های سفید با ارزش غذایی بالاست که به دلیل طعم خاص، بافت نرم و مواد مغذی در بین عموم مردم بسی…
08 دی 1403
1. طرز تهیه کلم‌پلو شیرازی ساده و خوشمزه
کلم‌پلو شیرازی به طور سنتی با کلم‌قمری یا کلم‌پیچ تهیه می‌شود که دو طعم متفاوت از یکدیگر دارند. شما برای پخت…
03 دی 1403
بیماری ماکولار چیست؟
ماکولار یا آمیلوئیدوز یک بیماری نادر است که در آن پروتئین‌های غیرطبیعی به نام آمیلوئید در بافت‌ها و ارگان‌های بدن مانند: پوست، ق…
