کاهش وزن و لاغری برای خیلی‌ها مسئله مهمی است. ممکن است برای رسیدن به هدف «لاغری» و «کاهش وزن» روش‌های متفاوتی مثل رژیم کالری شمار را امتحان کنید، اما آیا این رژیم مشکلی برای سلامتی شما بوجود نمی‌آورد؟
چقدر رژیم کالری شمار مبنای علمی دارد و آیا افراد متخصص و پزشکان چنین رژیمی را توصیه می‌کنند؟ از آنجایی‌که رژیم‌های لاغری می‌تواند مستقیما روی سلامت بدن تأثیر بگذارد، قصد داریم در این مقاله در مجله سلامتی لیمومی ۵ دلیل را برای کنار گذاشتن رژیم کالری شماری را بیان کنیم.
سوالات متداول
رژیم کالری شما چه ضررهایی دارد؟
در رژیم کالری شماری احتمال بالایی وجود دارد که بدن شما دچار کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی شود و انرژی لازم را دریافت نکند. به همین دلیل در این رژیم احتمال ریزش مو، مشکلات گوارشی، استپ وزنی و خستگی بیش از حد وجود دارد.
رژیم کالری شمار چیست؟
در رژیم کالری شماری، شما یا متخصص تغذیه انرژی مورد نیازتان تخمین میزند و سپس بر اساس همین انرژی مورد نیاز تصمیم می گیرید که چه مقدار کالری مصرف کنید. در این روش معمولا حجم دریافتی کالری باید کمتر از میزان مورد نیاز بدنتان باشد تا کاهش وزن اتفاق بیفتد.
آیا رژیم کالری شما به سلامت مو ضرر می‌رساند؟
بله! در رژیم کالری شما معمولا فقط به میزان کالری دریافتی توجه می‌شود و نظارت خاصی روی دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی وجود ندارد به همین دلیل معمولا افرادی که این رژیم را بدون مشورت پزشک می‌گیرند، دچار ریزش مو می‌شوند.
آیا رژیم کالری شما برای از دست دادن وزن مناسب است؟
رژیم کالری شمار می‌تواند در کوتاه مدت اضافه وزن شما را کم کند، اما این کاهش وزن معمولا نمی‌تواند ماندگار شود و فرد پس از مدتی خسته شده و دوباره به همان راه و روش اشتباهی که در مصرف ماده‌های غذایی داشت، برمی‌گردد.
دلایل مضر بودن رژیم کالری شمار
در ادامه مهم‌ترین دلایلی را توضیح می‌دهیم که شما را قانع می‌کند برای گرفتن رژیم کالری شمار تجدید نظر کنید.
1. ریزش مو
بسیاری از رژیم‌های غیراستاندارد، دارای عوارض هستند. رژیم کالری شماری نیز از دسته همین رژیم‌هاست. جالب است بدانید این رژیم توسط هیچ مرکز علمی و تحقیقاتی یا هیچ پزشک متخصصی تأیید نشده است.
یکی از عوارض مهم و بسیار پر رنگ این رژیم، ریزش مو است. در این برنامه کاهش وزن، تمرکز روی کالری مصرفی روزانه است و برنامه‌ای در خصوص ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و مواد معدنی در بدن وجود ندارد. این اتفاق در مدت‌زمان کوتاهی باعث واکنش منفی در بدن شما می‌شود.
اولین بخشی که به عدم توجه به تامین ویتامین‌ها واکنش نشان می‌دهد، مو شما است. فولیکول‌های مو که وظیفه مراقبت و حمایت از مو را برعهده دارند. منبع تغذیه این مواد، غذاها و ویتامین‌های جذب شده هستند.
زمانی که این منابع محدود شوند، فولیکول‌ها رفته‌رفته کوچک و ضعیف شده و توان خود را از دست می‌دهند. در نتیجه ریزش مو آغاز می‌شود. البته کمبود ویتامین و پروتئین بر اثر گرفتن رژیم کالری شمار، بر دیگر اعضای بدن نیز تاثیرگذار است؛ به عنوان مثال ضعف بدنی، ضعیف شدن چشم و از تضعیف سیستم ایمنی نیز از اثرات این استفاده از این رژیم است.
2. کاهش وزن مقطعی
رسیدن به لاغری و کم کردن وزن یک سفر طولانی، سخت ولی شیرین است. اما سخت‌تر و مهمتر از آن، ثبات و ماندن در آن وزن است. بسیاری از رژیم‌های لاغری قادر به کاهش وزن هستند و می‌توانند در مدت‌زمان معلومی از وزن شما کم کنند.
اما بسیاری از اوقات پیش آمده که تلاش‌های چند ماهه و چندساله شما ظرف مدت‌زمان کوتاهی بر باد می‌رود. رژیم کالری شماری، هیچ برنامه‌ای برای ثبات وزنی ندارد.
بررسی‌ها نشان می‌دهد بازگشت به وزن قبل از گرفتن رژیم در این برنامه غذایی به‌وفور رخ می‌دهد. در واقع این اتفاق نشان می‌دهد، این برنامه غذایی، یک برنامه کامل و جامعه برای رسیدن به لاغری شما نیست.
تصور کنید قصد مسافرت کردن دارید و می‌خواهید تا یک مقصد مشخص بروید. به شما یک ماشین سرعتی پیشنهاد می‌شود که می‌توانید به‌وسیله آن سریع‌تر از ماشین‌های دیگر حرکت کنید، اما یک مشکل در کار است.
این ماشین دارای محدودیت است و شما تنها می‌توانید تا مسافت خاصی با آن جلو بروید. شاید سرعت شما در مسیر زیاد باشد، اما باز هم محدودیت مانع از رسیدن شما به مقصد می‌شود.
رژیم کالری شمار نیز به همین صورت است. این برنامه غذایی نمی‌تواند بیش از یک اندازه معمول باعث کاهش یا افزایش وزن شما شود. تمرکز در این رژیم تنها روی میزان کالری است، درصورتی‌که غذاهای چرب و سیرکننده نیز در کم و زیاد شدن وزن تأثیر دارند.
healthline می‌گوید که به‌اصطلاح علمی در رژیم کالری شماری استپ وزنی رخ می‌دهد و می‌تواند مانع از رسیدن شما به وزن دلخواه شود. شاید در بازه زمانی کوتاه روند کاهش وزن شما مناسب باشد و این مسئله شما را گول بزند، اما بعد از مدتی این روند متوقف خواهد شد.
4. خسته کننده بودن
یکی از موانع اصلی و بزرگ افراد در راه لاغر شدن و کاهش وزن، دلسرد شدن است. زیاد پیش آمده که بسیاری از ما، طی یک تصمیم جدی، برنامه غذایی و رژیم خود را در جهت کاهش وزن آغاز می‌کنیم، اما بعد از مدت کوتاهی آن را رها کرده و به حالت اول باز می‌گردیم.
بخشی از دلایل این اتفاق به خود ما و قدرت اراده‌مان بازمی‌گردد، اما بخش بزرگی از آن مربوط به رژیمی است که می‌گیریم. بسیاری از رژیم‌ها آن‌قدر سخت یا پیچیده هستند که ظرف مدت کوتاهی ما را خسته و دلسرد می‌کنند.
رژیم کالری شماری یکی از این رژیم‌هاست. در این رژیم شما باید حساب‌کتاب و میزان کالری بسیاری از غذاها را بدانید و مطابق آن عمل کنید. از آنجایی‌که این رژیم بر پایه کاهش مصرف کالری است، احساس خستگی و گرسنگی به شما غالب خواهد شد.
از طرفی شما برای مقابله با این احساس باید خوراکی‌های مفید کم‌کالری را بلد باشید، آن‌ها را تهیه و مصرف کنید. این روند بسیار سخت، هزینه‌بر و پیچیده است که باعث دلسرد شدن شما در مدت‌زمانی کوتاه خواهد شد.
پس یا باید با احساس گرسنگی و عدم توان انجام فعالیت‌های روزانه دست‌وپنجه نرم کنید یا باید برای مصرف خوراکی‌های مفید هزینه کنید و وقت کافی برای کسب اطلاعات درباره این خوراکی‌ها وسط بگذارید.
5. مشکلات گوارشی سخت
رژیم‌های استاندارد براساس سوخت‌وساز و شرایط بدن افراد تنظیم می‌شوند. در رژیم‌های تأیید شده تمام جوانب کار از جمله حفظ سلامت دستگاه گوارش مورد بررسی قرار می‌گیرد.
در رژیم کالری شماری بسیاری از مواد مغذی که تاکنون به دستگاه گوارش می‌رسیده حذف می‌شوند، از طرفی احساس گرسنگی طولانی‌مدت نیز همراه شما خواهد بود. این دو عامل برای انهدام سیستم گوارشی کافی هستند!
بسیاری از افرادی که از این رژیم استفاده می‌کنند، بعد از مدت کوتاهی درگیر بیماری‌های گوارشی خواهند شد. این عارضه به‌خصوص در افراد کهنسال بیشتر دیده شده که ممکن است، خطرناک باشد.
در پایان
توصیه می‌شود به‌جای اینکه خود را درگیر حساب و کتاب کالری خوراکی‌های مختلف کنید، دور رژیم‌های پر سر و صدای کالری شمار را یک خط قرمز بکشید و از روش‌های کاربردی و علمی‌تری استفاده کنید. بهترین راهکار استفاده از دانش یک پزشک متخصص یا دریافت مشاوره آنلاین رژیم غذایی است.
اگر قصد دارید در این راه کنارتان باشیم، حتما از کارشناسان ما در لیمومی کمک بگیرید. مطمئن باشید که ما رژیمی مناسب با وضعیت ژنتیکی و سلامتی شما طراحی می‌کنیم که به بهترین شکل به وزن ایده‌آل خود برسید.
نکته 1: این مقاله برای آگاهی شما عزیزان تهیه شده است و لیمومی در قبال آن هیچ مسئولیتی ندارد.
نکته 2: اگر در حال اجرای رژیم لیمومی هستید، باید طبق برنامه‌تان عمل کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. متخصصان لیمومی تمام موادغذایی لازم را در برنامه غذایی‌تان لحاظ کرده‌اند.
بدون نظر! اولین نفر باشید