تبلیغات پرزرق و برق تلویزیون، بیلبوردهای بزرگ شهری و سایر رسانه‌ها، معمولا ما را به سمت برنامه‌های غذایی ناسالم می‌برند. به طور مثال تبلیغات رنگارنگ و اغراق‌آمیز انواع بیسکوییت، کیک، نوشابه و غذاهای کنسروی در تلویزیون، ما را ترغیب به خرید و مصرف آن‌ها می‌کنند. معمولا در این تبلیغات از خانواده‌های خوشحال و شادی استفاده می‌شود که در سلامتی کامل، دورهم جمع شده‌اند و از این مواد به عنوان میان‌وعده یا وعده‌های اصلی خود استفاده می‌کنند.
در این تبلیغات همه چیز عالی و ایده‌آل است. در حالی که در واقعیت، مصرف هر یک از این موادغذایی، آسیب‌های زیادی را به سلامتی ما وارد می‌کند. این تبلیغات به شما نمی‌گویند که با خوردن خوراکی‌های ناسالم، چه بلایی سر بدن‌تان می‌آید. این شما هستید که باید هوشمندانه عمل کنید و اجازه ندهید وسوسه خرید بر شما غلبه کند.
در عوض، به جای مصرف این خوراکی‌ها، می‌توانید خوراکی‌های سالم‌تری را در برنامه‌تان بگنجانید. میوه، یکی از آن میان‌وعده‌های سالمی است که می‌توانید آن را جایگزین بیسکوییت، کیک و سایر تنقلات مضر کنید.
اهمیت میوه در کاهش وزن
میوه در برنامه‌های کاهش وزن می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد. چرا که فیبر موجود در میوه، احساس گرسنگی شما را از بین می‌برد و مانع از پرخوری در وعده‌های اصلی می‌شود. میوه‌ها نه‌تنها قند کمتری نسبت به خوراکی‌های شیرین دارند، بلکه دارای مجموعه‌ای از ویتامین‌ها هستند که می‌توانند انرژی را نیز افزایش دهند.
برخی از میوه‌ها قند کمتری دارند، به همین دلیل برای کاهش وزن گزینه مناسب‌تری هستند؛ منابع معتبر علمی، توصیه می‌کنند که از این میوه‌ها بیشتر استفاده کنید.
البته این به آن معنا نیست که سایر میوه‌ها را به طور کلی از برنامه‌غذایی‌تان حذف کنید. اما باید بدانید میوه‌هایی که قند بیشتری دارند، گزینه ایده‌آلی برای کاهش وزن نیستند. با این حال حتی این میوه‌ها نیز، سالم‌تر از تنقلات شیرین و مضر هستند.
یکی از گروه‌های تحقیقاتی در سال 2003، تاثیر میوه در کاهش وزن را مورد آزمایش قرار دادند و به نتایج جالبی رسیدند. این گروه به مدت 12 هفته، به سه گروه مختلف از افراد، رژیم‌های متفاوتی دادند. میان‌وعده یکی از گروه‌ها، سیب، میان‌وعده دیگری گلابی و میان‌وعده گروه آخر، کلوچه بود. در پایان 12 هفته، محققان متوجه شدند دو گروهی که میوه مصرف کردند، کاهش وزن بیشتری نسبت به گروه سوم داشتند. همچنین گلوکز خون گروه یک و دو، کمتر از گروه سوم بود.
نتایج این تحقیق به تنهایی می‌توانند اهمیت میوه در کاهش وزن را برای ما آشکار کنند.
میوه‌های مناسب برای کاهش وزن
۱. لیمو
لیمو قند بسیار کمی دارد اما سرشار از ویتامین C است. این میوه برای کاهش خطر ابتلا به آرتریت (نوعی بیماری مفصلی) و مشکلات قلبی، مفید است. اگر نمی‌توانید یک لیمو را به‌تنهایی بخورید، می‌توانید پوست یا آب آن را به وعده‌های غذایی‌تان اضافه کنید و آن را با غذا میل کنید. همچنین آبِ لیمو، فیبر فراوانی دارد و برای کاهش وزن عالی است.
۲. هندوانه
هندوانه میوه‌ای است که قند زیادی دارد. اما به دلیل ابعادی که دارد، شما فقط می‌توانید یک قسمت کوچکی از آن را میل کنید؛ به همین دلیل قند زیادی دریافت نمی‌کنید. هندوانه متشکل از 82 درصد آب است و باعث می‌شود بدن شما هیدراته باقی بماند. فواید مختلف این میوه، آن را به یک میوه مناسب برای کاهش وزن تبدیل کرده است.
۳. گریپ فروت
تحقیقات علمی ثابت کرده‌اند که گریپ فروت می‌تواند فرایند کاهش وزن را به میزان قابل‌توجهی تسهیل کند. محققین، آزمایشی را به مدت 12 هفته، روی دو گروه مختلف انجام دادند و در نهایت متوجه شدند شرکت‌کنندگانی که سه وعده گریپ فروت تازه در روز می‌خورند، 6/1 کیلوگرم وزن کم کردند، در حالی که شرکت‌کنندگانی که از دارونما استفاده می‌کردند، کاهش وزن 3/0 کیلوگرمی داشتند.
۴. توت فرنگی
توت فرنگی از جمله میوه‌هایی است که گلیسمی کمی دارد. شاخص گلیسمی که نام دیگر آن شاخص گلوکز است، مقدار قندی را که پس از مصرف یک ماده خوراکی، جذب خون می‌شود، نشان می‌دهد. توت فرنگی حاوی کربوهیدرات، فیبر و پروتئین است.
۵. هلو
هلو از دیگر میوه‌های مناسب برای کاهش وزن است که GI (گلیسمی) کمی دارد و در عین حال سرشار از مواد مغذی است.
۶. پرتقال
پرتقال دارای کالری کم، فیبر بالا، ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌های ضروری است که می‌تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.
۷. گلابی
گلابی یکی از میوه‌هایی است که بیشترین مقدار فیبر را دارد. به همین دلیل خوردن گلابی به عنوان میان‌وعده، به شما کمک می‌کند مدت زمان زیادی سیر بمانید.
سخن پایانی
لیست بالا برای آشنایی شما با انواع میوه‌هایی است که می‌تواند در رژیم غذایی شما موثر باشد. البته میوه‌های مناسب کاهش وزن، محدود به این موارد نیستند و می‌توان میوه‌های دیگری را نیز به این لیست اضافه کرد.
دوباره تکرار می‌کنیم که نیازی نیست سایر میوه‌ها را که قند بیشتری دارند، به طور کل از برنامه غذایی‌تان حذف کنید؛ ولی سعی کنید از میوه‌های با قند بالا، کمتر استفاده کنید و به جای آن، میوه‌هایی را که در این مقاله معرفی کردیم، مصرف کنید.
نکته ۱: این مطلب صرفا جنبه آموزش و اطلاع‌رسانی دارد و برای اجرای آن، باید با یک متخصص مشورت کنید.
نکته ۲: اگر در حال اجرای رژیم لیمومی هستید، تمام موادغذایی موردنیاز شما در برنامه ذکر شده است و باید مطابق برنامه‌تان عمل کنید.
